Ciacho bez cukru

IN-TIME Karol Babicz
ul. Kościuszki 3, 20-006 Lublin
tel.: 507565143
kontakt@ciachobezcukru.pl
ciachobezcukru.pl

Ciacho bez cukru to manufaktura słodkości. Nasi goście wchodząc do lokalu czują zapach świeżo wypiekanych biszkoptów, serników i prażonych orzechów, które pobudzają kubki smakowe. Przechodząc przez próg lokalu, nie trzeba długo szukać, kolorowa witryna wypełniona po brzegi wyrobami naszego autorstwa przyciąga wzrok poszukujących zdrowych słodyczy. W witrynie znajdziemy ciasta, torty, muffiny, praliny, desery, tarty, cake popsy, monoporcje - czyli wszystko to, co tygrysy lubią najbardziej. Oferujemy również freakshake, lody, czekolady, a także napoje gorące.

Wszystkie produkty w standardzie są bez białego cukru i bez glutenu. W ofercie mamy również produkty wegańskie, bez laktozy, proteinowe oraz keto. Każdy wyrób opatrzony jest etykietą zawierającą wartości odżywcze, ładunek glikemiczny, opis i inne informacje pozwalające dokonywać Klientom świadomych wyborów. To bardzo ważne, ponieważ świadomość społeczeństwa z zakresu zdrowego odżywiania jest coraz większa. Jest to szczególnie istotne dla osób na dietach niskocukrowych, bezglutenowych, ketogenicznych czy wegańskich.

Naszymi gośćmi są sportowcy, diabetycy, celiacy, weganie jak i zarówno ci, którzy po prostu lubią coś słodkiego. Oferujemy słodkości bez wyrzutów sumienia, na miejscu, na wynos i na zamówienie. W naszym standardzie są produkty o najwyższej jakości oraz realizacja prostych założeń – smacznie, naturalnie i zdrowo.

Marka wywodzi się z Lublina. Pomysł na stworzenie ogólnopolskiej marki Ciacho bez Cukru powstał 2018 roku, w wyobraźni właściciela marki Karola Babicza. To w swoim rodzinnym mieście otworzył pierwszą cukiernię bez cukru. Wyroby jego autorstwa szybko zdobyły uznanie mieszkańców, a teraz zdobywają uznanie Klientów w całej Polsce. Zespół specjalistów, technologów żywności, dietetyków i wykwalifikowanych cukierników nieustannie dąży do doskonalenia naszych produktów, ulepsza receptury uzależniając niepowtarzalnym smakiem tysiące Polaków.

„W kuchni ogranicza nas jedynie wyobraźnia” – to motto marki Ciacho bez cukru.

Celem marki Ciacho bez cukru jest nieustanny rozwój. Chcielibyśmy, aby każdy miał dostęp do naszych słodkości w swoim mieście. Jesteśmy zaangażowani w tworzenie każdego nowego lokalu i oferujemy wsparcie naszym partnerom biznesowym na każdym etapie rozwoju. Wyróżnia nas indywidualne podejście do każdego Partnera a nowy lokal traktujemy, jak własny dokładając wszelkich starań aby wszystko było dopięte na ostatni guzik.

• Opłata wstępna: 25 tys. netto za pełny asortyment produktowy bez żadnych dodatkowych dopłat.
• miesięczna opłata licencyjna: 500 zł netto + 1% od miesięcznego obrotu netto.

2

13

Na każdym etapie współpracy, zapewniamy wszechstronne i aktywne wsparcie w tworzeniu i prowadzeniu lokalu pod silną i rozpoznawalną marką Ciacho bez cukru. Oferujemy wsparcie w 5 obszarach:
- lokal i infrastruktura
- dokumentacja
- szkolenia
- marketing i promocje
- współpraca.

- Lokal i infrastruktura:

• Na wstępie zawsze ustalamy indywidualną strategię rozwoju i zapewniamy wsparcie w doborze odpowiedniego lokalu;
• przeprowadzamy audyt analizując warunki techniczne oraz potencjał rynku;
• wykonujemy dla Ciebie projekt techniczny – zapewni on właściwe przystosowanie lokalu pod kątem prac ogólnobudowlanych, instalacji wentylacji, instalacji elektrycznej oraz wodno-kanalizacyjnej;
• zapewniamy ze swojej strony projekt technologiczny lokalu  uwzględniając przystosowanie do przepisów i wymogów sanitarnych, dostosujemy wyposażenie zapewniając ergonomie produkcji i obsługi;
• bardzo ważne jest dla nas sprawne uruchomienie: możemy się pochwalić uruchomieniem lokalu nawet w 2 miesiące od podpisania umowy franczyzowej;
• projekt reklamy zewnętrznej lokalu;
• zpewniamy gwarancję terytorialną i zabezpieczamy tym interesy naszych Parterów wyłącznością na prowadzenie lokalu Ciacho bez cukru na obszarze miasta/dzielnicy (to oczywiste, że nasi Partnerzy nie chcą miedzy sobą konkurować).

Dokumentacja:

• dokumentacja lokalu: podręcznik HACCP, procedury GMP - niezbędne i wymagane przez Sanepid;
• podręcznik operacyjny to nasza biblia biznesu, zawiera dobre praktyki i wzorce prowadzenia lokalu Ciacho bez cukru, standardy obsługi klienta, instrukcje;
• receptury i gotowe przepisy, aktualizujemy je przez cały okres trwania umowy poszerzając ofertę o nowy asortyment i wkładki sezonowe;
• atesty, badania, certyfikaty, umowy kadrowe.

Szkolenia:

• szkolenia cukiernicze z zakresu produkcji wyrobów;
• szkolenia ze sprzedaży, standardów obsługi klienta;
• szkolenie biznesowe z zakresu operacyjnego zarządzania lokalem;
• jesteśmy z Tobą dbając o to aby wszystko było dopięte na ostatni guzik.

Marketing i promocje:

• zapewniamy ogólnopolskie działania i kampanie reklamowe budujące wizerunek marki;
• przekazujemy praktyczne rady i wskazówki jak prowadzić lokalne social mediach lub oferujemy współprace z profesjonalną agencją reklamową;
  dostęp do profesjonalnych materiałów marketingowych: logo, księga znaku, spersonalizowane wizytówki, karty lojalnościowe, folie reklamowe, vouchery;
  baza profesjonalnych grafik i zdjęć produktowych.

Współpraca

• zapewniamy bieżącą obsługę strony internetowej wraz z narzędziami do obsługi zamówień online;
• zapewniamy współpracę z dystrybutorami, z którymi mamy wypracowane dla całej sieci najlepsze warunki cenowe na zakup surowców i produktów;
• posiadamy i zapewniamy dostęp do narzędzi szkoleniowo-doradczych, ponieważ wiemy, że prowadzenie biznesu to nieustanny rozwój. Platforma sieci Ciacho bez cukru zapewnia; bieżące wsparcie i zachowanie rytmu pracy i pulsu biznesu, który dynamicznie ewoluuje;
• intuicyjny jednolity dla sieci system sprzedaży wspierający zamówienia, obsługę i promocje;
• indywidualne wsparcie, propozycje ulepszeń, dbanie o innowacyjność.

Opłata franczyzowa: 25 tys. netto za pełny asortyment produktowy bez żadnych dodatkowych dopłat.

Koszt adaptacji lokalu zależy od metrażu oraz nakładu prac, które są związane z przygotowaniem lokalu do nowej działalności. Mieści się w granicach 15 tys. – 50 tys. netto. Koszt remontu lokalu po kawiarni, cukierni przy kosmetycznych zmianach będzie kosztował mniej niż lokal do kompletnej adaptacji lub stan deweloperski. Na etapie wyboru lokalu mocno współpracujemy aby oszacować budżet.

Wyposażenie: ostateczny koszt wyposażenia zależy od planowanej strategii rozwoju. Niezbędne wyposażenie gastronomiczne to inwestycja w okolicach 30 tys. netto.

• utożsamianie się z wartościami marki Ciacho bez cukru takimi jak wysoka jakość produktów i obsługi Klienta,
• chęć rozwoju,
• chęć bycia częścią zaangażowanego i współpracującego zespołu Franczyzobiorców z całego kraju,
• minimalna liczba mieszkańców: 20 tys.,
• punkt w łatwo dostępnej i widocznej lokalizacji, o dużym natężeniu ruchu pieszego, z witrynami od strony ulicy (ulice handlowe, duże osiedla lub galerie handlowe),
• minimalna powierzchnia lokalu z planem rozwoju to 70 m2,
• minimalna powierzchnia standardowego lokalu to 50 m2,
• minimalna powierzchnia kolejnych lokali 30 m2.

Z czystym sumieniem możemy powiedzieć, że mamy najsmaczniejsze w Polsce fit słodycze. Nie wierzysz? Odwiedź jeden z naszych punktów i przekonaj się sam sprawdzony model biznesowy odporny na kryzysy gospodarcze!

• Otwieramy punkty nawet w 2 miesiące od podpisania umowy.
• otrzymujesz od nas gwarancję wyłączności terytorialnej bez dodatkowych opłat,
• przekazujemy Ci pełną dokumentację potrzebną do uruchomienia lokalu: projekty technicznie, technologiczne, HACCP, GMP, GHP,
• bez dodatkowych opłat otrzymujesz pełną bazę receptur: bez cukru, bez glutenu, wege, keto,
• aktualizujemy ofertę produktową przez cały okres trwania umowy poszerzając ofertę o nowy asortyment i wkładki sezonowe,
• zapewniamy ogólnopolski marketing dla całej sieci,
• wdrożyliśmy wewnętrzne systemy zarządzania wiedzą wspierające Franczyzobiorców,
• otrzymujesz od nas konsultacje oraz pełną dokumentacją wspierającą zarządzanie lokalem,
• działamy w taki sposób aby nasi Franczyzobiorcy czuli się jak w swojej kawiarni,
• masz realny wpływ na rozwój ogólnopolskiej sieci, cenimy zdanie i opinię naszych Franczyzobiorców.

Od czego zacząć?

Ciacho bez cukru to stabilny biznes, który dynamicznie się rozwija. Mamy sprawdzony produkt i know how. Ciacho to nie tylko zyski ale również satysfakcja, którą najlepiej wyrażają nasi klienci dziękując za to, że jesteśmy. To dodaje nam skrzydeł i sprawia, że chcemy poszerzać horyzonty. Jeżeli chcesz mieć swoją cukiernie bez cukru i sprawdzony przepis na sukces – wypełnij formularz i wyślij zapytanie - pomogę Ci otworzyć Twój słodki biznes.