Wprowadzamy burgery. Będzie o tym głośno. Stworzymy nową sieć wirtualnych restauracji dla bardzo znanego influencera – zapowiedział, Marek Cynowski, CEO Rebel Tang.
Pandemia wymusiła na gastronomi zastosowanie pewnych zmian i wyjście poza codzienny scenariusz. Ograniczenie funkcjonowania lokali pozawalało przedsiębiorcom jedynie działać w dowozie lub na wynos. Stąd wiele sieci podjęło…
Sfinks Polska - spółka która zarządza franczyzowymi sieciami Sphinx, Piwiarnia Warki i Chłopskie Jadło, wprowadzi nową markę: Levant - hummus & falafel. To kolejna wirtualna gastronomia tej sieci,…
Eurocash przejmuje kolejną sieć. Auchan rozwija nowy format. Dark kitchen coraz popularniejszą opcją wśród restauratorów. A Lewiatan w najnowszej kampanii zachęca Polaków do przedsiębiorczości. To jest najnowszy flesz…
Czekając z nadzieją na nowy, oby lepszy rok Redakcja Franczyza INFO przedstawia swoje pierwsze roczne zestawienie najczęściej czytanych artykułów w 2020 roku. To zarówno podsumowanie starego roku, jak…
Sfinks szuka nowych źródeł przychodów i walczy o stabilizację w pandemii. Dlatego też rozwija nowe możliwości. Jedną z nich jest oczywiście kontynuacja sprzedaży posiłków w dostawie i na…
Stało się... Gastronomia zamyka się na przyjmowanie klientów w środku restauracji. Możliwe tylko dowozy lub zamawianie jedzenia na wynos. Ale czy to koniec tej branży? A może wielki…
Eksperci i Portale z branży gastronomicznej prognozują nowy trend w gastronomii, który został przyśpieszony przez koronawirusa. Jest to koncept "dark kitchen", zwany także "cloud kitchen". Na czym on…